Ảnh: gailf548 from New York State, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Ackee & cá mặn (quốc thực Jamaica)
Ackee and Saltfish
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Ackee & cá mặn (quốc thực Jamaica) cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Trái ackee chín được xào cùng cá mặn đã ngâm khử muối, hành, cà chua và ớt, cho ra kết cấu mềm bùi gợi liên tưởng đến trứng bác.
Đây là quốc thực của Jamaica, thường được ăn vào bữa sáng cuối tuần cùng bánh mì chiên, khoai lang hoặc trái cây chín tới.
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa đánh dấu