Câu chuyện hương vị
Agnolotti là loại mì Ý dạng gối nhỏ nhồi nhân thịt hầm hoặc rau củ nghiền, viền mép được ép chặt, luộc chín rồi thường ăn cùng bơ chảy và lá xô thơm (sage) hoặc nước sốt thịt.
Món mì có nguồn gốc từ vùng Piemonte miền bắc nước Ý, cũng phổ biến ở các vùng giáp biên giới Pháp - Ý nhờ sự giao thoa ẩm thực giữa hai vùng núi Alpes.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇫🇷Pháp
Thành phần chính
Mì lúa mì
Nho
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa dập tick