Aguachile
Ảnh: Daisygarcia28 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Aguachile

Aguachile

Câu chuyện hương vị

Tôm sống thái lát ngâm nhanh trong nước cốt chanh và ớt xanh xay nhuyễn, trộn cùng hành tím và dưa chuột, ăn lạnh với vị chua cay tươi mát.

Là món đặc sản vùng biển phía Tây Bắc Mexico, được xem như phiên bản cay nồng hơn của ceviche, phổ biến trong các quán hải sản ven biển.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇲🇽Mexico

Thành phần chính

Tôm

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có shellfish

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi