Ají de gallina
Ảnh: production_db_existing

Ají de gallina

Ají de Gallina

Câu chuyện hương vị

Món hầm gồm thịt gà xé sợi trong sốt kem vàng óng từ ớt aji amarillo, bánh mì ngâm sữa và phô mai, thường ăn cùng cơm trắng, trứng luộc và ô liu đen.

Là một trong những món hầm quen thuộc bậc nhất trong bữa cơm gia đình Peru, thể hiện rõ vị cay nhẹ và béo đặc trưng của ẩm thực nước này.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇵🇪Peru

Thành phần chính

Thịt gà
Sữa bò
Thịt dê
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi