Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Ají de gallina cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Món hầm gồm thịt gà xé sợi trong sốt kem vàng óng từ ớt aji amarillo, bánh mì ngâm sữa và phô mai, thường ăn cùng cơm trắng, trứng luộc và ô liu đen.
Là một trong những món hầm quen thuộc bậc nhất trong bữa cơm gia đình Peru, thể hiện rõ vị cay nhẹ và béo đặc trưng của ẩm thực nước này.
Thành phần chính
Thịt gà
Sữa bò
Thịt dê
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu