Câu chuyện hương vị
Ajiaco là món súp đặc nấu từ nhiều loại khoai tây cùng thịt gà, bắp và lá guascas, nước dùng sánh nhẹ nhờ khoai tan trong quá trình ninh, thường ăn kèm bơ, kem tươi và bắp trái.
Món súp truyền thống vùng cao nguyên Bogotá của Colombia, thường được nấu vào những ngày se lạnh và là món ăn gắn bó với bữa cơm gia đình.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇵🇪Peru
Thành phần chính
Thịt gà
Khoai tây
Sữa bò
Đường
Nho
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick