Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Alouettes Sans TÊTe cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Món cuốn thịt bò mỏng nhồi nhân thịt băm, rau thơm và tỏi, cuộn chặt rồi buộc lại, sau đó om chậm trong nước sốt cà chua hoặc rượu vang cho đến khi thịt mềm nhừ.
Tên gọi "chim sơn ca không đầu" mang tính ẩn dụ hài hước cho hình dáng cuộn thịt nhỏ xinh, đây là món ăn gia đình quen thuộc ở nhiều vùng của Pháp, đặc biệt phổ biến ở miền Bắc.
Thành phần chính
Thịt bò
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có beef
Trạng thái
Chưa đánh dấu