Amala
Ảnh: Owoeye007 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Amala

Amala

Câu chuyện hương vị

Bột nhão sệt màu nâu sẫm làm từ bột khoai mỡ (yam) hoặc bột sắn lên men phơi khô, ăn kèm các loại súp cay đậm vị của Nigeria.

Là món lương thực chính quen thuộc của người Yoruba ở Tây Nam Nigeria, thường ăn cùng súp ewedu hoặc gbegiri trong bữa cơm hằng ngày.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇳🇬Nigeria

Thành phần chính

Sắn
Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi