Ossenworst
Ảnh: Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Ossenworst

Amsterdam ossenworst

Câu chuyện hương vị

Xúc xích bò hun khói ăn sống, thái lát mỏng, thường rắc tiêu đen và ăn kèm mù tạt, có kết cấu mềm mịn và vị hun khói đậm.

Đặc sản truyền thống của thành phố Amsterdam, ra đời từ cộng đồng người Do Thái không ăn thịt heo, nay là món khai vị quen thuộc của Hà Lan.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇳🇱Hà Lan

Thành phần chính

Thịt heo
Thịt bò
Sữa bò
Đường
Hạt tiêu

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork
⚠ Có beef
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi