Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Arnavut CiĞEri cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Món gan (thường là gan bê) thái hạt lựu, tẩm bột nhẹ rồi chiên giòn, ăn kèm hành tây thái lát và rau mùi tây, bên ngoài giòn rụm còn bên trong gan vẫn giữ độ mềm béo.
Món ăn mang tên gọi liên hệ đến cộng đồng người Albania từng sinh sống trong đế chế Ottoman, nay là món khai vị quen thuộc trong các quán rượu và nhà hàng ở Thổ Nhĩ Kỳ.
Thành phần chính
Nội tạng
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu