Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Arroz Con Costra cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Arroz con costra là món cơm Tây Ban Nha đặc biệt với lớp trứng đánh tan phủ lên trên rồi đem nướng, tạo thành lớp vỏ vàng giòn bao bọc phần cơm nấu cùng thịt và xúc xích bên dưới.
Món ăn đặc sản vùng Alicante này là biến tấu độc đáo của paella, phần "costra" (lớp vỏ trứng) tạo nên nét khác biệt và thường xuất hiện trong các dịp lễ hội địa phương.
Thành phần chính
Gạo
Trứng gà
Lá trà
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có egg
Trạng thái
Chưa đánh dấu