Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Ash reshteh cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Ash-e reshteh là súp đặc nấu từ mì sợi dẹt, đậu lăng, đậu tây và rau thơm như rau mùi tây, thì là, rắc thêm hành phi giòn và kashk (sữa chua lên men đặc trưng Ba Tư) lên trên.
Món súp truyền thống của Iran, thường được nấu vào dịp năm mới Nowruz hoặc những ngày trời lạnh, mang ý nghĩa cầu may trong văn hóa Ba Tư.
Thành phần chính
Đậu đen
Mì lúa mì
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa đánh dấu