Ayam Pansuh
Ảnh: Song GK · CC0 · Wikimedia Commons

Ayam Pansuh

Ayam pansuh

Câu chuyện hương vị

Thịt gà ướp gia vị và sả nhồi vào ống tre non cùng nước cốt dừa, rồi nướng trực tiếp trên lửa cho đến khi chín mềm, thấm vị tre thơm nhẹ.

Món ăn truyền thống của người Iban ở Sarawak, thường được chế biến trong các dịp lễ hội và tiệc mừng của cộng đồng bản địa Borneo.

Độ hiếm

Bậc 2/6
Khá hiếm

Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇲🇾Malaysia

Thành phần chính

Thịt gà

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi