Bacalhau à Gomes De SÁ
Ảnh: Adriao · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Bacalhau à Gomes De SÁ

Bacalhau à Gomes de Sá

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Bacalhau à Gomes De SÁ cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Món cá tuyết muối (bacalhau) ngâm nở, xé nhỏ rồi nướng cùng khoai tây thái lát, hành tây, trứng luộc và ô liu đen, rưới dầu ô liu thơm béo.

Đây là một trong những cách chế biến cá tuyết muối nổi tiếng nhất Bồ Đào Nha, gắn liền với thành phố Porto và thường xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình, đặc biệt dịp lễ Giáng sinh.

Thành phần chính

Cá thịt trắng
Khoai tây
Thịt dê
Nho
Muối biển

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có fish

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử