
Ảnh: Adriao · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Bacalhau à Gomes De SÁ
Bacalhau à Gomes de Sá
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Bacalhau à Gomes De SÁ cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Món cá tuyết muối (bacalhau) ngâm nở, xé nhỏ rồi nướng cùng khoai tây thái lát, hành tây, trứng luộc và ô liu đen, rưới dầu ô liu thơm béo.
Đây là một trong những cách chế biến cá tuyết muối nổi tiếng nhất Bồ Đào Nha, gắn liền với thành phố Porto và thường xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình, đặc biệt dịp lễ Giáng sinh.
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Khoai tây
Thịt dê
Nho
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa đánh dấu