
Ảnh: valakirka · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
RARE🇵🇹Bồ Đào Nha
Bacalhau à Narcisa
Bacalhau à Narcisa
Câu chuyện hương vị
Một biến tấu khác của món cá tuyết muối, chế biến cùng khoai tây, hành và trứng theo phong cách nướng hoặc áp chảo, giữ vị mặn nhẹ đặc trưng của bacalhau.
Món ăn nằm trong hệ thống hàng trăm cách chế biến cá tuyết muối của ẩm thực Bồ Đào Nha, mỗi vùng và mỗi gia đình thường có công thức riêng mang tên người sáng tạo.
Độ hiếm
Bậc 3/6
Hiếm
Đặc sản địa phương — thường phải tới tận nơi mới nếm được trọn vị.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇵🇹Bồ Đào Nha
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa dập tick