Bacalhau à Narcisa
Ảnh: valakirka · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Bacalhau à Narcisa

Bacalhau à Narcisa

Câu chuyện hương vị

Một biến tấu khác của món cá tuyết muối, chế biến cùng khoai tây, hành và trứng theo phong cách nướng hoặc áp chảo, giữ vị mặn nhẹ đặc trưng của bacalhau.

Món ăn nằm trong hệ thống hàng trăm cách chế biến cá tuyết muối của ẩm thực Bồ Đào Nha, mỗi vùng và mỗi gia đình thường có công thức riêng mang tên người sáng tạo.

Độ hiếm

Bậc 3/6
Hiếm

Đặc sản địa phương — thường phải tới tận nơi mới nếm được trọn vị.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇵🇹Bồ Đào Nha

Thành phần chính

Cá thịt trắng

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có fish

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi