Bacalhau à Brás
Ảnh: Fpenteado at en.wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Bacalhau à Brás cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Cá tuyết muối khô ngâm nước cho bớt mặn, xé sợi rồi xào cùng khoai tây chiên sợi mỏng, trứng đánh và hành tây, rắc ô liu đen và mùi tây lên trên.

Một trong hàng trăm cách chế biến cá bacalhau của Bồ Đào Nha, món này phổ biến ở Lisbon và được xem như món ăn gia đình quen thuộc.

Thành phần chính

Khoai tây
Trứng gà
Cá thịt trắng
Muối biển

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có egg
⚠ Có fish

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử