
Ảnh: Fpenteado at en.wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Bacalhau à Brás cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Cá tuyết muối khô ngâm nước cho bớt mặn, xé sợi rồi xào cùng khoai tây chiên sợi mỏng, trứng đánh và hành tây, rắc ô liu đen và mùi tây lên trên.
Một trong hàng trăm cách chế biến cá bacalhau của Bồ Đào Nha, món này phổ biến ở Lisbon và được xem như món ăn gia đình quen thuộc.
Thành phần chính
Khoai tây
Trứng gà
Cá thịt trắng
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có egg
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa đánh dấu