Ảnh: Fpenteado at en.wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
COMMON🇵🇹Bồ Đào Nha
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás
Câu chuyện hương vị
Cá tuyết muối khô ngâm nước cho bớt mặn, xé sợi rồi xào cùng khoai tây chiên sợi mỏng, trứng đánh và hành tây, rắc ô liu đen và mùi tây lên trên.
Một trong hàng trăm cách chế biến cá bacalhau của Bồ Đào Nha, món này phổ biến ở Lisbon và được xem như món ăn gia đình quen thuộc.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇵🇹Bồ Đào Nha
Thành phần chính
Khoai tây
Trứng gà
Cá thịt trắng
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có egg
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa dập tick