Câu chuyện hương vị
Bai ye là lớp tàu hũ ky (da đậu) mỏng được ép từ sữa đậu nành, dùng để cuốn nhân thịt hoặc rau rồi hấp, chiên; có vị béo bùi đặc trưng của đậu nành, kết cấu dai mềm.
Nguyên liệu này phổ biến trong ẩm thực chay và các món cuốn của Trung Quốc, thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình hoặc món chay ngày lễ, rằm.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇳Trung Quốc
Thành phần chính
Đậu hũ
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có soy
Trạng thái
Chưa dập tick