Bánh nướng Alaska
Ảnh: stef yau · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Bánh nướng Alaska

Baked Alaska

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Bánh nướng Alaska cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Món tráng miệng gồm lõi kem lạnh đặt trên bánh bông lan, phủ kín bên ngoài bằng lớp bông trứng đánh bông rồi nướng nhanh ở nhiệt độ cao, khi cắt ra bên ngoài ấm bên trong vẫn lạnh.

Món tráng miệng trình diễn nổi tiếng ở các nhà hàng Mỹ từ cuối thế kỷ 19, thu hút nhờ hiệu ứng tương phản nóng lạnh và thường được đốt rượu tạo lửa khi dọn ra bàn.

Thành phần chính

Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử