Câu chuyện hương vị
Món tráng miệng gồm lõi kem lạnh đặt trên bánh bông lan, phủ kín bên ngoài bằng lớp bông trứng đánh bông rồi nướng nhanh ở nhiệt độ cao, khi cắt ra bên ngoài ấm bên trong vẫn lạnh.
Món tráng miệng trình diễn nổi tiếng ở các nhà hàng Mỹ từ cuối thế kỷ 19, thu hút nhờ hiệu ứng tương phản nóng lạnh và thường được đốt rượu tạo lửa khi dọn ra bàn.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇺🇸Hoa Kỳ
Thành phần chính
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick