Baklava
Ảnh: Kultigin

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Baklava cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Baklava là bánh ngọt nhiều lớp vỏ phyllo mỏng như giấy, xen kẽ nhân hạt óc chó hoặc hồ trăn giã nhỏ, nướng giòn rồi rưới ngập xi-rô đường hoặc mật ong khi còn nóng để bánh ngấm vị ngọt đậm đà.

Món tráng miệng này gắn liền với ẩm thực cung đình Ottoman xưa và nay phổ biến khắp Thổ Nhĩ Kỳ cũng như nhiều nước Trung Đông, thường xuất hiện trong các dịp lễ tết và tiệc mừng quan trọng.

Thành phần chính

Hồ trăn
Mật ong

Chỉ dẫn ăn uống

vegetarian
⚠ Có tree_nuts
⚠ Có gluten

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử