Balkenbrij
Ảnh: Davv69 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Balkenbrij

Balkenbrij

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Balkenbrij cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Món chả làm từ nội tạng heo xay nhuyễn trộn cùng bột kiều mạch và gia vị, ép khuôn để nguội rồi cắt lát chiên giòn khi ăn.

Đây là món ăn truyền thống thể hiện cách người Hà Lan xưa tận dụng trọn vẹn con heo sau khi mổ thịt, thường ăn kèm mật đường.

Thành phần chính

Thịt heo
Huyết

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử