Ảnh: Viethavvh at vi.wikipedia · Public domain · Wikimedia Commons
UNCOMMON🇻🇳Việt Nam
Bánh cốm Hàng Than Hà Nội
Banh com (green rice cake) Hang Than Hanoi
Câu chuyện hương vị
Bánh cốm làm từ cốm non giã dẻo bọc quanh nhân đậu xanh sên ngọt, tạo hình vuông màu xanh mướt đặc trưng, có vị ngọt bùi và mùi thơm thanh mát của cốm mới.
Bánh cốm gắn liền với phố Hàng Than ở Hà Nội, nơi có nhiều cửa hiệu lâu đời, và thường được chọn làm bánh dẫn cưới hoặc quà biếu trong dịp cưới hỏi, đặc biệt phổ biến vào mùa thu khi cốm vào vụ.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Gạo
Trạng thái
Chưa dập tick