Ảnh: HoangTuanAnh · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
COMMON🇻🇳Việt Nam
Bánh đa cua Hải Phòng
Banh Da Cua
Câu chuyện hương vị
Sợi bánh đa đỏ dai làm từ gạo pha gấc hoặc mật mía, chan cùng nước dùng cua đồng gạch vàng óng, ăn kèm chả lá lốt, tôm và rau rút.
Món ăn sáng đặc trưng gắn liền với thành phố cảng Hải Phòng, nơi sợi bánh đa đỏ trở thành niềm tự hào ẩm thực địa phương, khác biệt với các loại bún, phở nơi khác.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Cua
Mì lúa mì
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có shellfish
⚠ Có gluten
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick