Bánh đa kê
Ảnh: Minh28397 | CC BY-SA 4.0 | commons_search_high_confidence

Bánh đa kê

Banh da ke (crispy rice cracker with millet pudding)

Câu chuyện hương vị

Bánh đa kê gồm miếng bánh đa nướng giòn rụm phết lớp kê nấu chín nghiền nhuyễn dẻo mịn, rắc thêm đậu xanh và đường, tạo sự kết hợp giòn tan và mềm dẻo.

Món quà vặt dân dã này gắn liền với các gánh hàng rong trên phố cổ Hà Nội, thường bán vào buổi tối, mang hương vị mộc mạc của hạt kê quê nhà.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇻🇳Việt Nam

Thành phần chính

Gạo

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi