Bánh đúc
Ảnh: Flickr user: hongnhung106 ( https://www.flickr.com/photos/53433754@N00/ ) · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Bánh đúc

Banh Duc

Câu chuyện hương vị

Bánh đúc được làm từ bột gạo quấy chín với nước vôi trong, tạo độ dẻo giòn đặc trưng, thường ăn kèm nước mắm chấm, hành phi hoặc riêu cua tùy vùng.

Đây là món quà quê dân dã của người Bắc Bộ, từng là bữa lót dạ quen thuộc ở chợ quê và các gánh hàng rong, nay vẫn được nhiều gia đình giữ gìn qua cách làm truyền thống.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇻🇳Việt Nam

Thành phần chính

Gạo
Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi