Bánh flan (kem caramel)
Ảnh: Amanda Coutinho · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Bánh flan (kem caramel)

Vietnamese caramel flan

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Bánh flan (kem caramel) cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Bánh flan Việt Nam là món kem trứng sữa hấp hoặc nướng cách thủy, mặt trên phủ lớp caramel đắng nhẹ, bên dưới mềm mịn, béo ngậy vị trứng và sữa đặc.

Món tráng miệng này du nhập từ ảnh hưởng ẩm thực Pháp nhưng đã được biến tấu theo khẩu vị Việt, thường bán kèm cà phê đá hoặc trà đá tại các quán vỉa hè khắp ba miền.

Thành phần chính

Sữa bò
Đường
Trứng gà

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy
⚠ Có egg

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử