
Ảnh: Amanda Coutinho · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Bánh flan (kem caramel)
Vietnamese caramel flan
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Bánh flan (kem caramel) cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bánh flan Việt Nam là món kem trứng sữa hấp hoặc nướng cách thủy, mặt trên phủ lớp caramel đắng nhẹ, bên dưới mềm mịn, béo ngậy vị trứng và sữa đặc.
Món tráng miệng này du nhập từ ảnh hưởng ẩm thực Pháp nhưng đã được biến tấu theo khẩu vị Việt, thường bán kèm cà phê đá hoặc trà đá tại các quán vỉa hè khắp ba miền.
Thành phần chính
Sữa bò
Đường
Trứng gà
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
⚠ Có egg
Trạng thái
Chưa đánh dấu