Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Bánh gai cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bánh có lớp vỏ đen làm từ bột nếp giã cùng lá gai, nhân đậu xanh dừa sợi ngọt bùi, gói trong lá chuối rồi hấp chín, khi ăn dẻo thơm mùi lá gai đặc trưng.
Bánh gai gắn với các làng nghề truyền thống ở vùng đồng bằng Bắc Bộ, thường được làm để biếu, cúng lễ hoặc làm quà mỗi dịp giỗ Tết.
Thành phần chính
Đậu xanh
Trạng thái
Chưa đánh dấu