Ảnh: ChildofMidnight at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Bánh in Huế
Banh in (stamped mung bean cake) Hue Tet
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Bánh in Huế cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bánh in Huế làm từ bột nếp hoặc đậu xanh xay mịn trộn đường, ép khuôn thành hình vuông hoặc tròn có hoa văn chữ nổi, vị ngọt dịu, tan nhẹ trong miệng.
Loại bánh khô này thường được gói giấy màu ngũ sắc, bày trên bàn thờ và mâm cỗ Tết của người Huế, mang ý nghĩa cầu chúc an lành, sung túc đầu năm.
Thành phần chính
Đậu xanh
Trạng thái
Chưa đánh dấu