
Ảnh: Hoangkid · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Bánh khảo Cao Bằng
Banh khao (glutinous rice cake) Cao Bang
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Bánh khảo Cao Bằng cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bột nếp rang chín được trộn cùng đường và nước, ép thành bánh khối vuông, khi ăn có vị ngọt thanh, tan mịn trong miệng.
Bánh khảo là món bánh truyền thống của đồng bào dân tộc Tày, Nùng ở Cao Bằng, thường được làm vào dịp Tết Nguyên đán để cúng gia tiên và đãi khách.
Thành phần chính
Gạo
Trạng thái
Chưa đánh dấu