Ảnh: Charles Haynes / CC BY-SA 2.0 / commons_exact_title_manual_v1_37
COMMON🇻🇳Việt Nam
Bánh khoái Đồng Hới Quảng Bình
Banh khoai Dong Hoi (Quang Binh fried pancake)
Câu chuyện hương vị
Bánh khoái Đồng Hới là bánh bột gạo tráng mỏng giòn trên khuôn nóng, nhân tôm thịt và giá đỗ, gập đôi lại, ăn kèm nước chấm pha từ gan, lạc giã nhuyễn đặc trưng.
Món bánh này là đặc sản của thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình, có cách pha chế nước chấm cầu kỳ riêng biệt so với bánh khoái ở các vùng miền Trung khác.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick