Ảnh: Gomet fallback image / awaiting verified dish photo
Bánh tằm cà ri Cà Mau
Banh tam ca ri (tapioca noodle chicken curry) Ca Mau
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Bánh tằm cà ri Cà Mau cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bánh tằm cà ri là món bún làm từ bột gạo và bột năng hấp thành sợi tròn mềm dai, ăn cùng nước cà ri gà sánh vàng béo ngậy, điểm thêm rau sống và giá, tạo vị đậm đà pha chút cay nhẹ.
Món ăn này phản ánh sự giao thoa ẩm thực giữa người Việt và người Khmer ở vùng Cà Mau, nơi cà ri được nêm nếm theo khẩu vị địa phương, thường xuất hiện trong bữa sáng hoặc bữa trưa của người dân nơi đây.
Thành phần chính
Mì lúa mì
Thịt gà
Cá thịt trắng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa đánh dấu