Bánh tằm cà ri Cà Mau
Ảnh: Gomet fallback image / awaiting verified dish photo

Bánh tằm cà ri Cà Mau

Banh tam ca ri (tapioca noodle chicken curry) Ca Mau

Câu chuyện hương vị

Bánh tằm cà ri là món bún làm từ bột gạo và bột năng hấp thành sợi tròn mềm dai, ăn cùng nước cà ri gà sánh vàng béo ngậy, điểm thêm rau sống và giá, tạo vị đậm đà pha chút cay nhẹ.

Món ăn này phản ánh sự giao thoa ẩm thực giữa người Việt và người Khmer ở vùng Cà Mau, nơi cà ri được nêm nếm theo khẩu vị địa phương, thường xuất hiện trong bữa sáng hoặc bữa trưa của người dân nơi đây.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇻🇳Việt Nam

Thành phần chính

Mì lúa mì
Thịt gà
Cá thịt trắng

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có gluten
⚠ Có fish

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi