Bánh vạc Hội An
Ảnh: production_db_existing

Bánh vạc Hội An

White rose dumpling (bánh vạc) Hoi An

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Bánh vạc Hội An cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Bột gạo được nhồi mỏng, gói nhân tôm rồi hấp chín, khi bày ra đĩa bánh xếp lại tựa như những đóa hoa hồng trắng nhỏ, ăn kèm nước mắm chua ngọt pha ớt tỏi và hành phi.

Bánh vạc, còn gọi là bánh hoa hồng trắng, là món ăn đặc trưng của phố cổ Hội An, thường xuất hiện cùng bánh bao vạc trong các mâm tiệc và trở thành hình ảnh gắn liền với ẩm thực xứ Quảng.

Thành phần chính

Mì lúa mì
Tôm
Thịt heo
Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có shellfish
⚠ Có pork
⚠ Có gluten
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử