Ảnh: Northern Territory News / CC0 / commons_exact_title_strict_v1_35
Batar daan
Batar daan
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Batar daan cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Batar daan là món hầm dân dã của Đông Timor, thường làm từ bắp, đậu xanh và bí đỏ. Điểm chính của món nằm ở ngô, đậu xanh và bí đỏ được nấu mềm, tạo vị ngọt bùi rất mộc của bữa cơm Đông Timor, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Đông Timor.
Trong đời sống ẩm thực Đông Timor, Batar daan được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Đông Timor.
Thành phần chính
Bắp / ngô
Đậu xanh
Bí đỏ
Trạng thái
Chưa đánh dấu