Bœuf bourguignon
Ảnh: Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Bœuf bourguignon

beef bourguignon

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Bœuf bourguignon cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Bœuf bourguignon là món thịt bò hầm nhừ trong rượu vang đỏ vùng Bourgogne cùng nấm, hành nhỏ và thịt xông khói, nước sốt sánh đậm đà thấm vào từng miếng thịt mềm.

Món hầm truyền thống của vùng Bourgogne, ban đầu là cách chế biến của người nông dân để làm mềm những phần thịt bò dai, sau này trở thành món ăn tiêu biểu của ẩm thực Pháp.

Thành phần chính

Thịt bò
Nho

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có beef

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử