Câu chuyện hương vị
Thịt ngựa hoặc cừu luộc mềm, xé miếng, bày trên lớp mì bột dẹt rộng, rưới nước dùng và hành tây thái mỏng.
Tên món nghĩa là năm ngón tay, gợi nhắc cách ăn bằng tay truyền thống; đây là món chủ đạo trong tiệc lớn và lễ hội của người Kazakhstan.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇰🇿Kazakhstan
Thành phần chính
Mì lúa mì
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa dập tick