Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Mỳ Biang Biang cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Mỳ Biang Biang là loại mì sợi to bản, dày và dai được kéo tay thủ công, trụng chín rồi trộn cùng dầu ớt nóng, tỏi, hành lá và rau cải, tạo âm thanh xèo đặc trưng khi rưới dầu nóng.
Món mì này là đặc sản của tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc, nổi tiếng với tên gọi mô phỏng âm thanh vỗ bột khi kéo sợi mì, thường được bán tại các quán ăn đường phố đông khách.
Thành phần chính
Mì lúa mì
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa đánh dấu