Câu chuyện hương vị
Món hầm từ bắp cải tươi và dưa cải muối chua, nấu cùng nhiều loại thịt và xúc xích hun khói, hầm lâu cho các vị hòa quyện đậm đà.
Được xem là món quốc hồn quốc túy của Ba Lan, bigos thường được nấu số lượng lớn và hâm lại nhiều lần vì càng để lâu càng ngon.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇵🇱Ba Lan
Thành phần chính
Bắp cải
Thịt hỗn hợp
Gia vị tê cay
Muối biển
Trạng thái
Chưa dập tick