Biltong
Ảnh: Sebastian von Kracht

Biltong

Biltong

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Biltong cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Thịt bò (hoặc thịt thú săn) ướp giấm, muối và gia vị coriander rồi phơi sấy khô tự nhiên, ăn như món snack dai giòn.

Biltong có nguồn gốc từ cách bảo quản thịt truyền thống của người Nam Phi thời chưa có tủ lạnh, nay trở thành món ăn vặt phổ biến khắp vùng.

Thành phần chính

Thịt hỗn hợp
Muối biển

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử