
Ảnh: Jason Hutchens · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
COMMON🇻🇳Việt Nam
Bò kho
Bo kho (Vietnamese beef stew)
Câu chuyện hương vị
Thịt bò và gân bò được hầm mềm cùng cà rốt, sả và hoa hồi trong nước dùng đậm đà, ăn kèm bánh mì, bún hoặc mì để chấm nước sốt sánh thơm mùi ngũ vị.
Món bò kho là món ăn sáng hoặc ăn xế quen thuộc của người Sài Gòn, thường được bán ở các quán vỉa hè cùng bánh mì nóng giòn, trở thành một phần ký ức ẩm thực đường phố của thành phố.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Thịt bò
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có beef
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick