Bò kho
Ảnh: Jason Hutchens · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Bò kho

Bo kho (Vietnamese beef stew)

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Bò kho cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Thịt bò và gân bò được hầm mềm cùng cà rốt, sả và hoa hồi trong nước dùng đậm đà, ăn kèm bánh mì, bún hoặc mì để chấm nước sốt sánh thơm mùi ngũ vị.

Món bò kho là món ăn sáng hoặc ăn xế quen thuộc của người Sài Gòn, thường được bán ở các quán vỉa hè cùng bánh mì nóng giòn, trở thành một phần ký ức ẩm thực đường phố của thành phố.

Thành phần chính

Thịt bò
Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có beef
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử