Câu chuyện hương vị
Thịt bò thăn cắt vuông quân cờ, ướp gia vị rồi xào lửa lớn cho săn bên ngoài mà vẫn mềm bên trong, ăn kèm salad, cà chua, hành tây và cơm chiên hoặc bánh mì.
Món ăn có ảnh hưởng từ ẩm thực Pháp trong giai đoạn giao thoa văn hóa, sau đó được biến tấu phù hợp khẩu vị Việt và trở nên phổ biến ở các đô thị miền Nam.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Sữa bò
Đường
Thịt bò
Đậu phộng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có beef
⚠ Có peanut
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick