Câu chuyện hương vị
Bocadillo là thanh mứt ổi dẻo đặc, được nấu cô đặc từ ổi và đường đến khi đông cứng lại thành khối, có vị ngọt đậm và mùi thơm ổi rõ rệt, thường cắt thành thanh hoặc miếng vuông.
Đây là món ăn vặt truyền thống rất phổ biến ở Colombia, đặc biệt gắn liền với vùng Santander nơi nghề làm bocadillo đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực địa phương.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇴Colombia
Thành phần chính
Ổi
Đường
Trạng thái
Chưa dập tick