Borscht
Ảnh: liz west from Boxborough, MA

Borscht

Borscht

Câu chuyện hương vị

Món súp có màu đỏ tía đặc trưng nhờ củ dền, nấu cùng bắp cải, khoai tây và đôi khi có thịt bò, thường được múc ra bát và thêm một thìa kem chua béo ngậy lên trên trước khi ăn.

Đây là món súp truyền thống gắn bó lâu đời với đời sống ẩm thực của Ukraine và nhiều nước Đông Âu, thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình vào mùa lạnh.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇺🇦Ukraine

Thành phần chính

Củ dền
Kem chua
Sữa bò
Đường
Nho

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi