Bánh bột lọc
Ảnh: Thang Nguyen from Nottingham, United Kingdom · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Bánh bột lọc

Banh Bot Loc

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Bánh bột lọc cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Bánh bột lọc làm từ bột năng nhồi trong suốt, nhân tôm thịt, thường gói lá chuối rồi hấp hoặc luộc, ăn kèm nước mắm ớt cay.

Món bánh nhỏ nhắn tinh tế này là đặc sản nổi tiếng của Huế, thường xuất hiện trong các dịp lễ, giỗ hoặc làm quà biếu mang đậm phong vị cố đô.

Thành phần chính

Tôm
Bột năng / tapioca
Sữa bò
Đường
Lá trà

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có shellfish
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử