Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Botok cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Món hấp từ dừa nạo trộn với cá, tôm hoặc tempeh cùng gia vị và ớt, gói chặt trong lá chuối rồi hấp hoặc nướng cho đến khi dậy mùi thơm béo bùi.
Botok là món ăn truyền thống của Java, Indonesia, thể hiện cách chế biến gói lá chuối rất phổ biến trong ẩm thực địa phương, giữ trọn hương vị và độ ẩm của nguyên liệu.
Thành phần chính
Dừa
Chuối
Lá trà
Trạng thái
Chưa đánh dấu