Xúc xích Đức bratwurst
Ảnh: Gerbis

Xúc xích Đức bratwurst

Bratwurst

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Xúc xích Đức bratwurst cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Bratwurst là xúc xích Đức làm từ thịt heo hoặc bò xay trộn gia vị, nhồi vào lòng non rồi nướng hoặc chiên cho vỏ ngoài giòn xém, ruột bên trong mọng nước, thường ăn kèm mù tạt và bắp cải muối chua.

Xúc xích này là món ăn truyền thống khắp nước Đức với nhiều biến thể theo từng vùng, thường xuất hiện trong các lễ hội bia lớn và bữa ăn ngoài trời cùng bánh mì cuộn.

Thành phần chính

Thịt heo
Sữa bò
Đường
Muối biển

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử