Câu chuyện hương vị
Bratwurst là xúc xích Đức làm từ thịt heo hoặc bò xay trộn gia vị, nhồi vào lòng non rồi nướng hoặc chiên cho vỏ ngoài giòn xém, ruột bên trong mọng nước, thường ăn kèm mù tạt và bắp cải muối chua.
Xúc xích này là món ăn truyền thống khắp nước Đức với nhiều biến thể theo từng vùng, thường xuất hiện trong các lễ hội bia lớn và bữa ăn ngoài trời cùng bánh mì cuộn.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇩🇪Đức
Thành phần chính
Thịt heo
Sữa bò
Đường
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick