Brem
Ảnh: Midori · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Brem cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Brem là món lên men từ gạo nếp, tùy vùng mà cho ra dạng bánh rắn ngọt tan trong miệng hoặc dạng thức uống giống rượu nếp nhẹ.

Món lên men truyền thống này được biết đến ở cả đảo Bali và vùng Madiun (Đông Java) của Indonesia, mỗi nơi có cách chế biến thành phẩm khác nhau.

Thành phần chính

Gạo

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử