
Ảnh: SauceSupreme · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Bún mọc
Bun moc (Hanoi pork ball noodle soup)
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Bún mọc cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bún mọc gồm bún tươi chan nước dùng xương hầm trong, ăn kèm mọc (giò sống viên) hấp hoặc luộc, đôi khi thêm chả, giò lụa và mộc nhĩ.
Đây là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội, thường được bán tại các quán bún lâu năm trong phố cổ, mang hương vị thanh nhẹ đặc trưng của ẩm thực Bắc Bộ.
Thành phần chính
Bún / bánh phở
Mì lúa mì
Thịt heo
Đường
Sữa bò
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
⚠ Có pork
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu