Bún mọc
Ảnh: SauceSupreme · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Bún mọc

Bun moc (Hanoi pork ball noodle soup)

Câu chuyện hương vị

Bún mọc gồm bún tươi chan nước dùng xương hầm trong, ăn kèm mọc (giò sống viên) hấp hoặc luộc, đôi khi thêm chả, giò lụa và mộc nhĩ.

Đây là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội, thường được bán tại các quán bún lâu năm trong phố cổ, mang hương vị thanh nhẹ đặc trưng của ẩm thực Bắc Bộ.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇻🇳Việt Nam

Thành phần chính

Bún / bánh phở
Mì lúa mì
Thịt heo
Đường
Sữa bò

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có gluten
⚠ Có pork
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi