Câu chuyện hương vị
Bún chan nước lèo nấu từ mắm bò hóc lọc trong, ăn kèm cá lóc, tôm, thịt heo quay, rau sống, tạo vị đậm đà rất riêng.
Món ăn phản ánh sự giao thoa ẩm thực giữa người Việt và người Khmer ở vùng Sóc Trăng, mắm bò hóc vốn là nguyên liệu quen thuộc trong bếp ăn Khmer Nam Bộ.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Bún / bánh phở
Mì lúa mì
Cá thịt trắng
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
⚠ Có fish
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick