Cabbage Stew A La SzÉKely
Ảnh: Nillerdk · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Cabbage Stew A La SzÉKely

cabbage stew a la Székely

Câu chuyện hương vị

Món hầm bắp cải muối chua kiểu Székely nấu cùng thịt heo và kem chua, tạo vị chua mặn hài hòa khác với món goulash chỉ có thịt.

Món ăn mang tên vùng Székely, một nhóm dân cư gốc Hungary, và được xem là một món hầm cổ điển trong danh mục ẩm thực truyền thống nước này.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇭🇺Hungary

Thành phần chính

Bắp cải
Thịt heo
Sữa bò
Đường
Muối biển
Thịt bò
Ớt bột paprika

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork
⚠ Có dairy
⚠ Có beef

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi