Ảnh: Jesica Luis Mendes | CC BY-SA 4.0 | commons_search_high_confidence
Caldo de mancarra
Caldo de mancarra
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Caldo de mancarra cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Caldo de mancarra là món súp/canh của Guinea-Bissau, thường làm từ đậu phộng và thịt gà. Điểm chính của món nằm ở nước dùng được nấu từ nguyên liệu địa phương, vị ấm và dễ ăn, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Guinea-Bissau.
Trong đời sống ẩm thực Guinea-Bissau, Caldo de mancarra được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Guinea-Bissau.
Thành phần chính
Đậu phộng
Thịt gà
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có peanut
Trạng thái
Chưa đánh dấu