Sushi cuộn California
Ảnh: Tim Reckmann from Hamm, Deutschland · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Sushi cuộn California

California roll

Câu chuyện hương vị

Sushi cuộn với cơm bọc bên ngoài lớp rong biển, nhân gồm thịt cua (hoặc cua giả), dưa leo và bơ, vị béo mềm của bơ hòa cùng độ giòn nhẹ của dưa leo và vị ngọt cơm giấm.

California roll ra đời tại Hoa Kỳ như một cách điều chỉnh sushi truyền thống Nhật Bản cho phù hợp khẩu vị phương Tây, dùng bơ thay cho các nguyên liệu sống ít quen thuộc khi đó.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇺🇸Hoa Kỳ

Thành phần chính

Cua
Gạo

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có shellfish

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi