Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Calulu cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Calulu là món hầm của São Tomé, thường làm từ cá thịt trắng và đậu bắp. Điểm chính của món nằm ở các nguyên liệu được nấu chậm trong sốt hoặc nước dùng để thấm vị, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực São Tomé.
Trong đời sống ẩm thực São Tomé, Calulu được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng São Tomé.
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Đậu bắp
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa đánh dấu